Tortinhas de Nozes, Queijos e Passas

Tortinhas de Nozes, Queijos e Passas

Ingredientes: Massa: 550g de farinha de trigo. 250ml de água. 1 colher ( sopa ) de margarina para folhar. 3 gemas Pasta p/ Folhar. 400g de Margarina para Folhar. 150g de farinha de trigo. Modo de Preparo: Coloque a farinha de trigo e a margarina para folhar no...
Surpresa Indiana

Surpresa Indiana

Ingredientes: 200g de queijo fundido. 1 lata de sardinha. 2 cebolas raladas. 4 colheres ( sopa ) de arroz cozido. 2 dentes de alho picados. 1 tablete de caldo de camarão. Pimenta e tempero Fondor a gosto. 2 gemas. 4 colheres ( sopa ) de azeitonas. 3 colheres ( sopa )...
Rigattone com Legumes e Gorgonzola

Rigattone com Legumes e Gorgonzola

Ingredientes: 2,5 Litros de água. 1 colher ( sopa ) de sal. 1 pacote de seleta de legumes congelada ( 350g ). 250g de rigattone 120g de queijo gorgonzola. 1 1/2 xícara de creme de leite ( 360g ). Modo de Preparo: Num Caldeirão ou numa panela grande, ferva a água em...
Laranja Recheada com Ricota

Laranja Recheada com Ricota

Ingredientes: 2 laranjas-perâ médias ( 400g ). 1 xícara de ricota ( 200g ). 2 colheres ( sopa ) de açúcar. 1 colher ( sopa ) de vinho do Porto. 3 biscoitos maria ou maisena esmigalhados ( para polvilhar ). Para decorar: 4 colheres ( chá ) de geléia de laranja. 4...
Frango com Molho de Laranja e Damasco

Frango com Molho de Laranja e Damasco

Ingredientes: 1 xícara de suco de laranja. 1 xícara de caldo de galinha quente. 1/2 xícara de vinho branco seco. 2 colheres ( sopa ) de manteiga. 1 colher ( sopa ) de maisena. 1 colher ( chá ) de alecrim picado. 1 colher ( chá ) de sal. 120g de damasco seco. 4 coxas...